Lente bij JW Marriott
Grand Rapids, MI, Verenigde Staten
In de horeca
Er gaat weinig boven die eerste warme lentedagen wanneer de terrasjes in de buurt eindelijk opengaan. Bij JW Marriott begrijpen ze maar al te goed hoe heerlijk het is om buiten te vertoeven en daarom hebben zij hun terras tot in de puntjes uitgewerkt.
Het JW Marriott Jdek ligt in het centrum van de stad Grand Rapids in Michigan en is toegankelijk voor gasten van het hotel en bezoekers van hun Frans-Amerikaanse restaurant Margaux. De glazen gevel van het gebouw naast het Jdek reflecteert een van de fraaiste uitzichten van de stad: de Grand River die net onder het terras stroomt.
De ongelooflijk hoogstaande culinaire ervaring bij Margaux past perfect bij het buitenmeubilair van Extremis, dat elegant op het terras geplaatst is. De Bistroo van Extremis leent zich perfect om samen te genieten van het prachtige uitzicht over de rivier (lees: cocktail met een view). De Pantagruel picnic tafels met Inumbra parasol bieden de nodige schaduw zodat grotere groepen beschermd zijn tegen de eerste felle zon. Een terras in deze setting heeft iets magisch.
Enkele vrienden uit de buurt komen samen rond de picknicktafel op het Jdek, delen de drankjes handig uit via de Lazy Susan, het ingebouwde draaiplateau, en bespreken hun plannen voor de zomer. Geen betere manier om die eerste zonnestralen te beleven en elkaar terug te zien na een lange winter.
De nieuwste trends in horecadesign inspireren uitbaters van hotels, cafés en restaurants om een intensere beleving voor hun gasten te creëren. De uitdaging bestaat erin na te denken hoe je gasten met elkaar zullen omgaan in de buitenruimte. Duurzame buitenmeubels kunnen hen daarbij uitnodigen om op een ‘warme’ en gezellige manier samen te komen.
Foto's door LeighAnn Cobb
