C’est le printemps au JW Marriott
Grand Rapids, MI, États-Unis
Dans l'hôtellerie
Il n’existe pas beaucoup de moments plus agréables que les premières journées du printemps, lorsque le restaurant du quartier commence à ouvrir sa terrasse. Le JW Marriott mesure pleinement la valeur d’une terrasse extérieure – il a donc conçu son espace en conséquence.
Au cœur du centre-ville de Grand Rapids, dans le Michigan, le JW Marriott, accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les convives de son restaurant franco-américain, Jdek at Margaux. Le Jdek se loge sous une baie vitrée évoquant l’une des vues les plus convoitées de la ville : la Grand River, qui s’écoule juste sous le pont.
Le mobilier d’extérieur Extremis est judicieusement aligné le long de la terrasse, en harmonie avec l’expérience culinaire d’excellence que propose Margaux. Les tables deux places Extremis Bistroo surplombent la rivière (lire : cocktail avec vue) et les tables de pique-nique Pantagruel avec auvent Inumbra offrent suffisamment d’ombre pour protéger les groupes du soleil éclatant du printemps. C’est le cadre en plein air de nos rêves.
Un groupe d’amis de la région se retrouve pour une soirée au Jdek. Ils se font passer leurs verres grâce au plateau tournant intégré de la table et échangent au sujet des objectifs des uns et des autres pour la saison à venir. C’est bien la meilleure façon d’accueillir les beaux jours et de se retrouver après une longue saison hivernale.
Les tendances du design hôtelier incitent les propriétaires d’hôtels, de bars et de restaurants à repenser l’expérience proposée à leurs clients – le défi étant de satisfaire tous les sens des hôtes. Imaginer la façon dont vos hôtes interagiront dans votre espace extérieur est un élément important de cette démarche. Et inclure des sièges extérieurs durables peut constituer une solution accueillante et chaleureuse pour rassembler les gens.
Images : Leigh Ann Cobb
