Bar Bernard, eine spektakuläre Bar auf dem Dach

Watou, Belgien

In der Gastronomie

Dachterrasse mit farbenfrohen Bistrotischen entlang einer Glasbalustrade. Die Holzterrasse bietet einen weiten Blick über die Felder unter blauem Himmel.

Inmitten der flämischen Felder erhebt sich ein wunderschönes Gebäude: das neue Besucherzentrum der Brauerei St. Bernardus. In der oberste Etage befindet sich die Bar Bernard, eine spektakuläre Rooftop-Bar. Die raffinierten Sitzgruppen im Innen- und Außenbereich sind mehr als nur Sitzgelegenheiten - sie schaffen Intimität, nutzen den Raum auf clevere Weise und sind an sich schon ein Gesprächsthema für die Gäste.

Tische im Freien für Getränke und kleine Snacks auf der Dachterrasse der Bar Bernard.

Die Dachterrasse bietet einen 360-Grad-Blick auf die Hopfenfelder, die Westhoek und bis hin nach Frankreich. Da die Bar Platz für 180 Personen bietet, war es wichtig, strapazierfähige und pflegeleichte Möbel zu haben.

Tische im Freien für Getränke und kleine Snacks auf der Dachterrasse der Bar Bernard. Gäste unterhalten sich unter gespannten Sonnensegeln und genießen den Blick auf die Skyline der Stadt.
Gäste sitzen an Tischen im Schatten des Gebäudes auf der Dachterrasse. Im Hintergrund sind die umliegenden Gebäude und die Skyline zu sehen.

Marina und Captain's Chair

Die komplett weißen Marinas bieten Platz für größere Gruppen. Stühle und Bänke wurden kombiniert, so dass jeder Gast einen Sitzplatz nach seinen Wünschen finden kann.

Der Captain’s Chair ist aufgrund seiner breiten Schalenform und Armlehnen der bequemste und ergonomischste Stuhl für den Außenbereich. Aufgrund seiner einzigartigen Form wird der Regen durch die Öffnung abgeführt, wodurch der Sitz (und Ihr Gesäß) jederzeit trocken und sauber bleiben.

Abendansicht der Dachterrasse der Bar Bernard mit einer langen Theke, Barhockern und Stehtischen. In der Ferne sind die Skyline und ihre Lichter zu erkennen.
Modernes Barinterieur mit zwei schwarzen Metallbarhockern an einer gefliesten Theke mit gemusterten grau-weißen Keramikfliesen. Über der Theke hängen Weingläser, Flaschen und Rankpflanzen an offenen schwarzen Regalen vor einer weißen Wand mit dem „Bar Bernard“-Logo.
Nahaufnahme eines Barhockers mit runder Holzsitzfläche und schwarzem Metallgestell sowie einer geschwungenen, röhrenförmigen Rückenlehne. Der Hocker steht auf gemusterten Keramikfliesen.
Die Bistros befinden sich direkt hinter den Panoramafenstern. Hier können Gäste nebeneinander sitzen und die Aussicht genießen.

Bistroo

Die Bistroos stehen direkt hinter den Panoramafenstern, wo die Gäste sitzen und die Aussicht genießen können. Die Farben Kupferbraun, Schilfgrün und Hellblau wurden nicht zufällig ausgewählt - sie spiegeln die umliegende Landschaft wider. Die kompakten Virus-Picknicktische bieten zwei zusätzliche Sitzplätze und füllen den Raum auf spielerische Weise aus.

Aufnahme der Dachterrasse mit Gästegruppen an Tischen, im Hintergrund die Gebäude der Bar Bernard.

Die schwarzen Pantagruel-Picnic-Tische sind mit Inumbra-Sonnenschirmen kombiniert, um einen schattigen Essbereich zu schaffen. Die Tische haben eine "Lazy Susan", ein zentrales Drehtablett, was das perfekte Instrument zum Teilen von Speisen darstellt. Sie müssen keine "Negative Nancy" oder "Debbie Downer" sein - nehmen Sie sich einfach Ihre Lieblingsspeise, indem Sie der Lazy Susan einen Schubs geben.

Der schwarze, strukturierte pulverbeschichtete Stahl sieht in Kombination mit den dunklen Hellwood-Lamellen einfach umwerfend aus. Wussten Sie, dass das Hellwood buchstäblich das Fegefeuer durchlaufen hat, um es extrem langlebig und robust zu machen? Daher ist es die perfekte Wahl für ein Gastronomie-Projekt wie dieses.

Tische im Freien auf der Dachterrasse der Bar Bernard mit Blick auf die Skyline der Stadt.
Gäste sitzen an Tischen im Freien auf der Dachterrasse, beschattet von großen Sonnenschirmen. Im Hintergrund sind die umliegenden Stadtgebäude und die Skyline zu sehen.
Zwei junge Männer sitzen auf einem Sol+Luna auf einer Dachterrasse mit Glasgeländer und blicken über grüne Felder. Einer trinkt aus einem Glas, während der andere an einem niedrigen Tisch mit weiteren Getränken entspannt.

Bilder von Skinn & Cafeine
Architektur: Marie Lecluyse (Ontwerp- en
Architectenbureau Lecluyse)